La farina Tre Grazie Tipo 1 Q.C. (Qualità Controllata) è una farina ottenuta dalla macinazione di grani 100%Emiliano Romagnoli. È una referenza che contiene un’alta percentuale di fibre alimentari (le parti più nutritive del chicco di grano), particolarmente adatta alla preparazione di tigelle, pane, e pizza.