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Fiorintegro Plus

DESCRIZIONE

Farina ottenuta dalla macinazione di grani di forza nazionali ed esteri. Caratterizzata da una maggiore dimensione delle parti cruscali, è adatta alla produzione di pane integrale scuro a lunga lievitazione.

FORMATI DISPONIBILI: 25 kg - Big Bags – Rinfusa
GLUTINE: >12,5
W: 280 +/- 30
P/L: 0,60 +/- 0,20

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