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Integrale

DESCRIZIONE

Farina ottenuta dalla macinazione dei migliori grani nazionali. La giusta dimensione delle parti cruscali la rende adatta alla produzione di tutti i tipi di pane lavorato integrale.

FORMATI DISPONIBILI: 25 kg - Big Bags – Rinfusa
GLUTINE: >10,5
W: 200 +/- 30
P/L: 0,60 +/- 0,20

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