Preparato professionale per la realizzazione di gnocchi, ideale per la produzione istantanea a freddo ed indicato per produzioni artigianali.

Ricetta con ingredienti di altissima qualità e con un’elevata percentuale di fiocco di patate per ottenere gnocchi con perfetta consistenza ed ottima resistenza alla cottura.

CONTIENE UOVA E PANNA