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Farina Integra
Farina Integra
Con tante fibre alimentari e germe di grano, è ottenuta da grani nord americani. La sua composizione la rende particolarmente adatta alla produzione di Pani e Dolci importanti quali Ciabatta, Panettone oltre che i quotidiani lieviti.
FORMATI DISPONIBILI:
25 kg - rinfusa
TIPOLOGIA:
2
INDICATA PER LIEVITAZIONE:
lunga
INDICATA PER LAVORAZIONE:
indiretta-diretta
Linea Panificazione
Uno Italia Fantasy - 100% Grani Italiani
Linea Panificazione Superiore
Farina Rustì
Farina Fior di Campo QC 1 - 2 100% grani italiani
Farina Cuor di Fibra - 100% grani italiani
Farina Integra
Farina Fior di Macina
Farina Uno Italia
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